晚上斷食有助減重

肥胖者只在早上7點至下午3點進食，比整天都能進食者 : 減去更多體重 

 

有證據顯示 : 斷食法 ( 只在限定時間進食，剩下時間空腹 ) 可減重並改善代謝指標如胰島素敏感性。 

 

下面的這個臨床試驗比較肥胖者在限縮時間進食的減重效果。 

共收案90位患者，這些人都接受熱量限縮的飲食諮詢。 

平均年齡43歲，80%為女性，平均身體質量函數BMI為39.6。 

這些人被分進兩組 :  

晚上斷食組 (Early time-restricted eating，ETRE) : 只在早上7點至下午3點這8小時進食， 

對照組 : 可進食時間超過12小時。 

兩組的熱量攝取和運動量相等。 

 

14週後， 

ETRE組比對照組減去更多體重， 

ETRE組 vs. 對照組 = 6.3kg vs. 4.0kg。 

ETRE組的舒張壓也下降較多，比對照組多降 4 mm Hg。 

此外，ETRE組的憂鬱症狀及疲累情形也改善較多。 

ETRE的遵從性 : 平均每週可執行6天。 

 

此試驗中，對肥胖者給予熱量限制飲食時， 

"白天在有限的時間內進食"比"進食時間拉長至超過12小時"減重上來的有效。 

這可能和人體新陳代謝的日夜循環有關。 

人的新陳代謝在早上最好，可能是造成此結果的原因。 

 

參考資料 

1. Jamshed H et al. Effectiveness of early time-restricted eating for weight loss, fat loss, and cardiometabolic health in adults with obesity: A randomized clinical trial. JAMA Intern Med 2022 Aug 8; [e-pub]. (https://doi.org/10.1001/jamainternmed.2022.3050) 

2. Bhasin S. Time-restricted eating to improve health — A promising idea in need of stronger clinical trial evidence. JAMA Intern Med 2022 Aug 8; [e-pub]. (https://doi.org/10.1001/jamainternmed.2022.3038) 

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