海鮮類Omega-3脂肪酸和慢性腎臟病低發生率相關

植物性Omega-3脂肪酸無此關聯性 

 

飲食中的omega-3多元不飽和脂肪酸 (Omega-3 polyunsaturated fatty acids，ω-3 PUFAs)可能因對心血管的保護效果，而能預防慢性腎臟病 (Chronic kidney disaese，CKD)的發生。 

但大多數關於 ω-3 PUFA的研究都是橫斷性及自我報告攝取量，沒辦法下結論。 

 

英國醫學期刊BMJ發表一篇納入19篇前瞻性追蹤研究的分析， 

加總起來共2萬5570人， 

這些人都有收案前血液或脂肪組織的基礎 ω-3 PUFA值。 

參加者根據他們 ω-3 PUFA的濃度，分為五級。 

ω-3 PUFA的分類分別為 :  

海鮮來源的 ω-3 PUFA : 如 EPA，DPA，DHA。 

植物來源的 ω-3 PUFA : 如 α-linolenic acid (ALA)。 

CKD的定義為腎絲球過濾率 <60 mL/minute/1.73 m2。 

 

經過11.3年追蹤， 

海鮮 ω-3 PUFA最高量的人，CKD發生率和最低量的人相比，風險顯著降低13%。 

每種海鮮來源的 ω-3 PUFA都有腎臟病保護效果， 

但植物來源的ALA就沒有保護效果。 

 

量測生物標記比自我報告飲食攝取量更能準確反映各種 ω-3 PUFA 的攝取。 

雖然相關性不代表因果關係， 

但和目前飲食準則中建議規則攝取海鮮相符。 

 

參考資料 

Ong KL et al. Association of omega 3 polyunsaturated fatty acids with incident chronic kidney disease: Pooled analysis of 19 cohorts. BMJ 2023 Jan 18; 380:e072909. (https://doi.org/10.1136/bmj-2022-072909) 

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